marinada Lawry's baja chipotle

Marinada Lawry's Baja Chipotle es un adobo líquido especialmente formulado para realzar el sabor de carnes, aves y pescados. Su mezcla única combina el intenso sabor ahumado del chipotle con toques cítricos y especiados, inspirados en la cocina del suroeste de Estados Unidos y la Baja California, México.

Este ingrediente tiene su origen en la línea de productos Lawry's, reconocida marca estadounidense de condimentos y marinadas. La versión Baja Chipotle está diseñada para aportar un sabor robusto y ligeramente picante, ideal para preparaciones a la parrilla, al horno o a la sartén.

Propiedades: además de aportar un sabor característico ahumado y picante, esta marinada ayuda a suavizar las fibras de las proteínas, facilitando una textura más tierna y jugosa en las carnes. Contiene ingredientes como chipotle en adobo, jugos cítricos y especias naturales, que contribuyen también a una mejor conservación y sabor equilibrado.

En el contexto de la cocina hispanoamericana, este ingrediente puede ser referido simplemente como marinada de chipotle o adobo chipotle. Sin embargo, al tratarse de una marca específica, se suele mantener el nombre comercial para asegurar fidelidad en la receta.