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margarina vegetal extra ligera sin grasas trans
Aceites y Grasas
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Margarina vegetal extra ligera sin grasas trans es un producto alimenticio elaborado a partir de aceites vegetales refinados, diseñado especialmente para ser una opción más saludable frente a las margarinas tradicionales. Su fórmula extra ligera indica que contiene un bajo contenido de grasas y calorías, lo que la hace ideal para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor y la textura cremosa en sus preparaciones culinarias.
Este tipo de margarina no contiene grasas trans, un tipo de grasa perjudicial para la salud cardiovascular, lo cual la convierte en una alternativa recomendada para dietas equilibradas y para personas que desean reducir el consumo de grasas saturadas y trans.
La margarina vegetal tiene su origen en el siglo XIX, cuando se desarrolló como un sustituto económico y accesible de la mantequilla, y actualmente se produce en múltiples países, siendo comúnmente utilizada en recetas de repostería, panes, frituras y salsas.
En el mundo hispanoamericano, puede encontrarse referida con distintos nombres según la región, tales como margarina light, margarina sin grasas trans, margarina vegetal baja en grasas o simplemente margarina ligera. En cualquier caso, es un ingrediente versátil que aporta sabor y textura a una amplia variedad de platillos, ayudando además a preparar alimentos con un perfil nutricional más saludable.
Descubre deliciosas recetas que incluyen este ingrediente