Usado en múltiples recetas populares
mantequilla Land O' Lakes
Aceites y Grasas
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Mantequilla Land O' Lakes es una mantequilla de alta calidad, reconocida por su sabor cremoso y textura suave, ideal para utilizar en una gran variedad de recetas de cocina, desde repostería hasta platos salados. Esta mantequilla es elaborada en Estados Unidos por la marca Land O' Lakes, una empresa con larga tradición en productos lácteos, que garantiza pureza y frescura en cada paquete.
Su origen se remonta a la agricultura estadounidense en el Medio Oeste, donde se producen los lácteos más frescos gracias a procesos controlados que aseguran un producto final de excelente calidad. La mantequilla Land O' Lakes se obtiene mediante la fermentación y el batido natural de la nata, lo que le confiere un sabor característico, ligeramente dulce y con toques de crema fresca.
En cuanto a sus propiedades, es rica en grasas saturadas y vitaminas liposolubles como la A y D, esenciales para el organismo. Aporta una textura cremosa que realza el sabor de panes, salsas, frituras y preparaciones al horno. Sin embargo, dado su contenido calórico, se recomienda utilizarla con moderación.
En cuanto a sinónimos, en diferentes regiones de Hispanoamérica esta mantequilla puede conocerse simplemente como manteca (aunque en algunos países "manteca" puede referirse a la grasa de cerdo), mantequilla de calidad, o mantequilla cremosa. No obstante, debido a que Land O' Lakes es una marca registrada, generalmente se la denomina por su nombre comercial para destacar su procedencia y calidad.
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