Aceites y Grasas

mantequilla Land O' Lakes

mantequilla Land O' Lakes
Popularidad 2 recetas

Usado en múltiples recetas populares

Información del Ingrediente

Nombre

mantequilla Land O' Lakes

Categoría

Aceites y Grasas

Popularidad

2 recetas

Estado

Inactivo

Descripción

Mantequilla Land O' Lakes es una mantequilla de alta calidad, reconocida por su sabor cremoso y textura suave, ideal para utilizar en una gran variedad de recetas de cocina, desde repostería hasta platos salados. Esta mantequilla es elaborada en Estados Unidos por la marca Land O' Lakes, una empresa con larga tradición en productos lácteos, que garantiza pureza y frescura en cada paquete.

Su origen se remonta a la agricultura estadounidense en el Medio Oeste, donde se producen los lácteos más frescos gracias a procesos controlados que aseguran un producto final de excelente calidad. La mantequilla Land O' Lakes se obtiene mediante la fermentación y el batido natural de la nata, lo que le confiere un sabor característico, ligeramente dulce y con toques de crema fresca.

En cuanto a sus propiedades, es rica en grasas saturadas y vitaminas liposolubles como la A y D, esenciales para el organismo. Aporta una textura cremosa que realza el sabor de panes, salsas, frituras y preparaciones al horno. Sin embargo, dado su contenido calórico, se recomienda utilizarla con moderación.

En cuanto a sinónimos, en diferentes regiones de Hispanoamérica esta mantequilla puede conocerse simplemente como manteca (aunque en algunos países "manteca" puede referirse a la grasa de cerdo), mantequilla de calidad, o mantequilla cremosa. No obstante, debido a que Land O' Lakes es una marca registrada, generalmente se la denomina por su nombre comercial para destacar su procedencia y calidad.

Propiedades Nutritivas

715mg
sodio
24mg
calcio
81g
grasas
24mg
fosforo
24mg
potasio
717
calorias
0.85g
proteinas
215mg
colesterol
684mcg
vitamina a
1.9mcg
vitamina d
3g
grasas trans
0.1g
carbohidratos
51g
grasas saturadas

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