Usado en múltiples recetas populares
Información del Ingrediente
Nombre
mantequilla de maní cremosa estilo natural
Categoría
Frutos Secos
Popularidad
199 recetas
Estado
Inactivo
Descripción
Mantequilla de maní cremosa estilo natural es una pasta elaborada a base de maní (cacahuate) molido que conserva una textura suave y homogénea, ideal para untar y mezclar en diversas preparaciones culinarias. A diferencia de las versiones procesadas con azúcares añadidos o conservantes, esta variante natural destaca por mantener el sabor auténtico y el perfil nutricional del maní.
Originaria de América del Norte, la mantequilla de maní es un ingrediente tradicional en la cocina estadounidense, aunque su popularidad se ha extendido a nivel mundial como una fuente práctica de proteína vegetal y grasas saludables.
Entre sus principales propiedades nutricionales se encuentran un alto contenido en proteínas, grasas insaturadas beneficiosas para la salud cardiovascular, fibra dietética, vitaminas del complejo B y minerales como magnesio y fósforo.
En distintas regiones de Hispanoamérica, la mantequilla de maní cremosa también puede ser conocida como crema de maní, crema de cacahuate o simplemente manteca de maní. Su uso en recetas varía desde postres, aderezos para ensaladas, hasta platos salados y snacks energéticos.