Usado en múltiples recetas populares
leche instantánea Carnation
Lácteos
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Inactivo
Leche instantánea Carnation es un producto lácteo en polvo elaborado a partir de leche descremada, diseñado para reconstituirse fácilmente con agua, ofreciendo una leche líquida práctica y de larga duración. Es ideal para usarse en múltiples recetas de cocina, desde postres y repostería hasta salsas y bebidas, donde se requiere leche pero no se dispone de leche líquida fresca.
El origen de la leche instantánea Carnation se encuentra en la empresa Nestlé, que desarrolló esta leche en polvo con el fin de proporcionar un ingrediente lácteo versátil, estable y accesible para el hogar y la industria culinaria. Su fórmula preserva el sabor y los nutrientes esenciales de la leche, favoreciendo su conservación sin necesidad de refrigeración hasta su reconstitucción.
Entre sus propiedades destacan su alto contenido en proteínas, calcio y vitaminas como la D, que contribuyen a una dieta equilibrada y saludable. Además, su presentación en polvo facilita el almacenamiento y uso en cualquier momento, evitando desperdicios y permitiendo medir con exactitud la cantidad necesaria en cada receta.
En distintos países de Hispanoamérica, la leche instantánea Carnation puede encontrarse bajo sinónimos o términos relacionados como leche en polvo, leche descremada en polvo o simplemente leche instantánea. Aunque el término "Carnation" es una marca reconocida internacionalmente, en algunos lugares se utiliza de forma genérica para referirse a esta presentación específica de leche en polvo.
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