Frutas

jugo de toronja roja ruby

jugo de toronja roja ruby
Popularidad 18 recetas

Usado en múltiples recetas populares

Información del Ingrediente

Nombre

jugo de toronja roja ruby

Categoría

Frutas

Popularidad

18 recetas

Estado

Inactivo

Descripción

Jugo de toronja roja Ruby es un líquido fresco y aromático extraído de la pulpa de la toronja roja de la variedad Ruby, reconocida por su color vibrante y sabor equilibrado entre dulce y ácido. Este jugo destaca por su tono rojizo intenso, resultado de los pigmentos naturales llamados licopenos, que además aportan beneficios antioxidantes.

Origen: La toronja (Citrus × paradisi) es un cítrico originario de las regiones tropicales y subtropicales, con una amplia producción en países como México, Estados Unidos (especialmente en Florida y California), y diversos países de América Latina. La variedad Ruby es una de las más populares por su sabor suave y menor amargor en comparación con otras toronjas.

Propiedades: El jugo de toronja roja Ruby es una excelente fuente de vitamina C, fibra, antioxidantes como el licopeno y flavonoides, que contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y proteger las células del daño oxidativo. Por su sabor refrescante y color atractivo, es ideal para bebidas, marinados, aderezos y postres.

Sinónimos en español de Hispanoamérica: jugo de pomelo rojo, jugo de toronja roja, jugo de pomelo Ruby, jugo de toronja Ruby.

Propiedades Nutritivas

0.1g
fibra
10mcg
folato
0.1g
grasas
135mg
potasio
8g
azucares
39
calorias
10g
hidratos
1500mcg
licopeno
0.7g
proteinas
31mg
vitamina c

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