jugo de pera
Popularidad 21 recetas

Usado en múltiples recetas populares

Información del Ingrediente

Nombre

jugo de pera

Categoría

Frutas

Popularidad

21 recetas

Estado

Inactivo

Descripción

Jugo de pera es un líquido natural extraído de la pulpa de la pera, una fruta dulce y refrescante. Su sabor suave y ligeramente dulce lo convierte en un ingrediente ideal para preparar bebidas, postres, salsas y adobos en diversas recetas culinarias.

El jugo de pera proviene de la Pyrus communis, un árbol originario de Europa y Asia occidental, que se ha cultivado durante siglos y se ha extendido a muchas regiones del mundo, incluyendo América Latina.

Este jugo es una fuente natural de vitaminas, especialmente vitamina C y B, además de aportar fibra soluble, antioxidantes y minerales como el potasio. Sus propiedades digestivas y su bajo contenido calórico lo hacen perfecto para recetas saludables y balances nutricionales.

En diferentes países de Hispanoamérica, el jugo de pera puede recibir nombres alternativos como zumo de pera o simplemente líquido de pera, aunque el término jugo de pera es el más común y reconocido en el contexto culinario.

Propiedades Nutritivas

0.2g
fibra
3mcg
folato
0.1g
grasas
119mg
potasio
38
calorias
0mcg
licopeno
0.1g
proteinas
4.3mg
vitamina c
9.5g
hidratos de carbono

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