Frutas

jugo de naranja y toronja

jugo de naranja y toronja
Popularidad 2 recetas

Usado en múltiples recetas populares

Información del Ingrediente

Nombre

jugo de naranja y toronja

Categoría

Frutas

Popularidad

2 recetas

Estado

Inactivo

Descripción

Jugo de naranja y toronja

El jugo de naranja y toronja es una refrescante combinación de los líquidos extraídos de dos frutas cítricas muy populares: la naranja (Citrus sinensis) y la toronja (Citrus × paradisi). Este jugo mezcla el dulzor natural y la acidez vibrante de la naranja con el sabor ligeramente amargo y refrescante de la toronja, convirtiéndolo en un ingrediente ideal para bebidas, aderezos, marinados y postres.

Origen: La naranja es originaria del sureste asiático, mientras que la toronja llegó a América desde las Indias Occidentales en el siglo XVIII, resultando de un cruce natural entre la toronja y la naranja dulce. En muchas regiones de Latinoamérica, el cultivo de ambas frutas es tradicional y muy extendido.

Propiedades: Este jugo es una excelente fuente natural de vitamina C y antioxidantes, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a combatir el envejecimiento celular. Además, contiene flavonoides que pueden favorecer la salud cardiovascular y mejorar la digestión. Su bajo contenido calórico y su sabor equilibrado lo hacen muy popular en recetas saludables.

Sinónimos en Hispanoamérica: Dependiendo del país, esta mezcla puede referirse simplemente como jugo combinado de naranja y toronja o jugo cítrico mixto. En algunos lugares, la toronja es conocida también como pomelo (como en Argentina, Uruguay y Chile), por lo que el jugo puede mencionarse como jugo de naranja y pomelo.

Propiedades Nutritivas

0.3g
fibra
20mcg
folato
0.2g
grasas
180mg
potasio
8g
azucares
45
calorias
10.4g
hidratos
0mcg
licopeno
50mg
vitamina c

¿Quieres cocinar con jugo de naranja y toronja?

Descubre deliciosas recetas que incluyen este ingrediente