Usado en múltiples recetas populares
jugo de naranja sin azúcar añadida
Frutas
3,761 recetas
Inactivo
Jugo de naranja sin azúcar añadida es un líquido extraído directamente de las naranjas frescas, sin que se le incorporen azúcares u otros endulzantes durante su proceso de elaboración. Este ingrediente es muy valorado en la cocina por su sabor natural, refrescante y ligeramente ácido, que aporta un toque cítrico a una amplia variedad de recetas, desde postres y aderezos hasta marinados y bebidas.
El jugo de naranja tiene su origen en las regiones subtropicales donde se cultiva la naranja, especialmente en países como España, México, Brasil y Estados Unidos. Su disponibilidad durante todo el año lo convierte en un ingrediente versátil en la gastronomía internacional.
Entre sus propiedades nutricionales, el jugo de naranja sin azúcar añadida es una excelente fuente de vitamina C, antioxidantes y minerales como el potasio. Además, al no contener azúcares añadidos, es una opción más saludable y natural para aportar dulzor y acidez equilibrada a los platos, sin aumentar las calorías innecesariamente.
En cuanto a sus sinónimos en español que se utilizan en distintas regiones de Hispanoamérica, este ingrediente puede conocerse simplemente como jugo de naranja natural, jugo de naranja exprimido o zumo de naranja sin azúcar. En algunos países, como México o Colombia, también es común referirse a él como jugo de naranja fresco.
Descubre deliciosas recetas que incluyen este ingrediente