jugo de arándano sin azúcar

Jugo de arándano sin azúcar es un líquido extraído de los arándanos (Vaccinium macrocarpon), una pequeña fruta roja de sabor ligeramente ácido y refrescante. Este jugo se caracteriza por no contener azúcares añadidos, conservando así su sabor natural y siendo una opción más saludable para quienes desean reducir el consumo de azúcar en sus recetas.

El arándano es originario de Norteamérica, especialmente de regiones frías y húmedas como Estados Unidos y Canadá, donde ha sido cultivado y apreciado durante siglos tanto por su sabor como por sus propiedades nutricionales.

Este jugo es rico en antioxidantes, vitaminas (especialmente vitamina C) y compuestos antiinflamatorios, lo que lo convierte en un ingrediente popular en preparaciones saludables, desde bebidas y cócteles hasta salsas y aderezos. Además, su acidez natural ayuda a equilibrar sabores y aporta un toque refrescante y vibrante a los platillos.

En diferentes regiones de Hispanoamérica, el jugo de arándano sin azúcar puede conocerse también como zumo de arándano sin azúcar o simplemente jugos de cranberry sin azúcar, siendo "arándano" y "cranberry" términos intercambiables aunque el primero es el más común en la mayoría de los países de habla hispana.