Dulces y Endulzantes

galletas saladas sabor mantequilla

galletas saladas sabor mantequilla
Popularidad 90 recetas

Usado en múltiples recetas populares

Información del Ingrediente

Nombre

galletas saladas sabor mantequilla

Categoría

Dulces y Endulzantes

Popularidad

90 recetas

Estado

Inactivo

Descripción

Galletas saladas sabor mantequilla son un tipo de galleta crujiente y ligera que combina un delicado sabor salado con el toque cremoso de la mantequilla. Estas galletas tienen una textura ideal para acompañar quesos, patés, salsas o ser parte de aperitivos y entremeses.

Su origen se remonta a la tradición europea de las galletas saladas o crackers, que surgieron como un complemento para panes y quesos. Hoy en día, estas galletas se elaboran en diferentes países con pequeñas variaciones, pero siempre caracterizadas por su equilibrio entre sal y mantequilla que las hace irresistibles.

En cuanto a sus propiedades, además de aportar energía rápida debido a su contenido en carbohidratos, las galletas saladas sabor mantequilla contienen grasas derivadas principalmente de la mantequilla, que aportan un sabor intenso y ayudan a mejorar su textura. Son una opción práctica para snacks o acompañantes en recetas que requieren un complemento crocante y sabroso.

En distintos países de Hispanoamérica, estas galletas pueden conocerse también como galletas saladas, galletitas saladas, crackers de mantequilla o simplemente crackers. Aunque el término "cracker" es propio del inglés, es bastante usado en el ámbito gastronómico.

En resumen, las galletas saladas sabor mantequilla son un ingrediente muy versátil en la cocina, perfecto para resaltar sabores y aportar textura en aperitivos, ensaladas y recetas variadas.

Propiedades Nutritivas

2.3g
fibra
700mg
sodio
30mcg
folato
150mg
potasio
3g
azucares
480
calorias
0mcg
licopeno
7g
proteinas
0mg
vitamina c
20g
grasa total
5g
grasas saturadas
65g
hidratos de carbono

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