Usado en múltiples recetas populares
galletas graham de canela bajas en grasa
Cereales y Granos
17 recetas
Inactivo
Galletas Graham de Canela Bajas en Grasa son un tipo de galletas integrales elaboradas con harina de trigo integral, endulzadas y aromatizadas con canela, diseñadas especialmente para aportar un sabor delicioso con un contenido reducido de grasas. Estas galletas ofrecen una textura crujiente y un toque especiado característico, ideales para usarse en postres como bases para cheesecakes, como acompañamiento de bebidas calientes o simplemente como un snack saludable.
Su origen se remonta a finales del siglo XIX en Estados Unidos, cuando el reverendo Sylvester Graham promovió una dieta basada en alimentos integrales y naturales para mejorar la salud digestiva. La galleta Graham tradicional fue creada como un alimento saludable y desde entonces se ha modernizado con diferentes variantes, incluyendo la de canela y versiones bajas en grasa.
Entre sus principales propiedades destacan su aporte de fibra dietética gracias a la harina integral, su bajo contenido de grasas saturadas y su sabor natural sin exceso de azúcares o grasas añadidas. Esto las convierte en una opción popular para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al placer de un buen snack o ingrediente en recetas caseras.
En diferentes países de Hispanoamérica, las galletas Graham pueden conocerse también como galletas integrales, galletas de avena (aunque técnicamente no siempre llevan avena), o simplemente galletas de cereal integral. Sin embargo, el término galletas Graham es bastante reconocido dentro del contexto culinario, especialmente cuando se refiere a bases para postres.
Descubre deliciosas recetas que incluyen este ingrediente