Cereales y Granos

fideos de lasaña cocidos

fideos de lasaña cocidos
Popularidad 9 recetas

Usado en múltiples recetas populares

Información del Ingrediente

Nombre

fideos de lasaña cocidos

Categoría

Cereales y Granos

Popularidad

9 recetas

Estado

Inactivo

Descripción

Fideos de lasaña cocidos son láminas de pasta ancha y plana que se utilizan tradicionalmente para preparar la famosa lasaña, un plato clásico de la cocina italiana. Estas láminas están hechas a base de harina de trigo y agua, y al cocerlas se vuelven suaves y flexibles, lo que facilita su uso para montar capas junto con otros ingredientes como salsas, carnes, quesos y verduras.

El origen de la lasaña se remonta a la antigua Roma, aunque su versión moderna es típicamente italiana, especialmente de la región de Emilia-Romaña. Los fideos de lasaña cocidos son la base esencial para esta preparación, aunque también pueden emplearse en otras recetas que requieran capas de pasta suave.

Desde el punto de vista nutricional, los fideos de lasaña cocidos aportan principalmente carbohidratos, necesarios para obtener energía, y contienen pequeñas cantidades de proteínas y fibra, dependiendo del tipo de harina utilizada. Además, son versátiles y se adaptan a una gran variedad de preparaciones culinarias.

En diferentes países de Hispanoamérica, aunque el término específico fideos de lasaña es ampliamente comprendido, también pueden encontrarse sinónimos o descripciones alternativas como láminas de pasta para lasaña o simplemente láminas de lasaña cocidas. Debido a que la lasaña es un plato internacionalmente reconocido, generalmente se mantiene el nombre original o el término “pasta para lasaña”.

Propiedades Nutritivas

0.01g
sal
0.7mg
zinc
1.5g
fibra
16mcg
folato
1.1g
grasas
1.2mg
hierro
70mg
potasio
1g
azucares
130
calorias
80mg
fósforo
20mg
magnesio
5g
proteinas
0.07mg
vitamina b1
0.05mg
vitamina b2
1.3mg
vitamina b3
0.07mg
vitamina b6
0.3g
grasas saturadas
25g
hidratos de carbono

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