Verduras

espinaca cremosa congelada

espinaca cremosa congelada
Popularidad 25 recetas

Usado en múltiples recetas populares

Información del Ingrediente

Nombre

espinaca cremosa congelada

Categoría

Verduras

Popularidad

25 recetas

Estado

Inactivo

Descripción

Espinaca cremosa congelada es un preparado culinario que combina espinacas frescas con una salsa cremosa, usualmente a base de lácteos como crema, queso o leche, y a veces sazonada con ajo, cebolla y especias para realzar su sabor. Esta mezcla se congela para conservar su textura suave y su sabor delicado, facilitando su uso directo en diversas recetas.

La espinaca, cuyo origen se remonta a Asia Central y fue introducida en Europa en la Edad Media, es una hoja verde muy apreciada en la gastronomía mundial por su versatilidad y valor nutricional. La versión cremosa aporta una textura más rica y un sabor más suave, ideal para platos que requieren un toque de cremosidad sin perder los beneficios de este vegetal.

Propiedades: La espinaca es una excelente fuente de hierro, vitaminas A, C y K, antioxidantes y fibra dietética, lo que favorece la salud ocular, fortalece el sistema inmunológico y contribuye a la digestión. Al estar congelada, mantiene la mayoría de sus nutrientes y se convierte en una opción práctica para tener siempre disponible un ingrediente saludable y sabroso.

Sinónimos en español de Hispanoamérica: en distintos países también se le conoce como espinaca cremosa congelada, pero podría encontrarse bajo nombres como espinaca en crema congelada o simplemente espinaca con crema congelada, dependiendo del fabricante y la región.

Propiedades Nutritivas

2.1g
fibra
99mg
calcio
194mcg
folato
2.7mg
hierro
558mg
potasio
45
calorias
2.8g
proteinas
28mg
vitamina c
3.2g
grasas totales
3.6g
hidratos de carbono

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