Lácteos

crema de coco Coco López

crema de coco Coco López
Popularidad 19 recetas

Usado en múltiples recetas populares

Información del Ingrediente

Nombre

crema de coco Coco López

Categoría

Lácteos

Popularidad

19 recetas

Estado

Inactivo

Descripción

Crema de coco Coco López es un ingrediente espeso y dulce elaborado a partir de la pulpa del coco maduro. Su textura cremosa y su sabor intenso a coco la convierten en un componente esencial en muchas recetas de cocina, especialmente en postres, cócteles y platos caribeños y latinoamericanos.

Origen: La crema de coco Coco López fue creada en Puerto Rico y es ampliamente reconocida por ser el ingrediente principal en la preparación del famoso cóctel Piña Colada. Se ha popularizado en toda América Latina y el Caribe debido a su calidad y sabor auténtico.

Propiedades: Este producto aporta un sabor dulce natural y una textura cremosa sin necesidad de añadir azúcar adicional en las recetas. Además, es una buena fuente de grasas saludables, principalmente ácidos grasos saturados de origen vegetal que aportan energía. Su alto contenido en fibra y minerales como el potasio, magnesio y hierro, lo convierten en un alimento nutritivo para complementar platos. Sin embargo, debido a su dulzura, es importante usarlo con moderación para equilibrar los sabores.

Sinónimos en español (Hispanoamérica): En distintas regiones de habla hispana, la crema de coco puede denominarse también nata de coco, crema de coco dulce o simplemente crema de coco, aunque "Coco López" es la marca más reconocida y referida específicamente para esta crema dulce de coco.

En resumen, la crema de coco Coco López es un ingrediente clave para quienes buscan aportar un sabor auténtico y tropical a sus recetas, desde postres hasta bebidas y salsas.

Propiedades Nutritivas

0g
fibra
30mg
sodio
12mg
calcio
6mcg
folato
33g
grasas
2.4mg
hierro
190mg
potasio
330
calorias
37mg
magnesio
6g
azúcares
2g
proteína
0.1mg
vitamina c
29g
grasas saturadas
6g
hidratos de carbono

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