Frutas

compota de manzana sin azúcar añadida

compota de manzana sin azúcar añadida
Popularidad 1,113 recetas

Usado en múltiples recetas populares

Información del Ingrediente

Nombre

compota de manzana sin azúcar añadida

Categoría

Frutas

Popularidad

1,113 recetas

Estado

Inactivo

Descripción

Compota de manzana sin azúcar añadida es un puré suave y natural elaborado exclusivamente a base de manzanas cocidas, sin la incorporación de azúcares o aditivos adicionales. Este ingrediente se utiliza frecuentemente en la cocina para aportar sabor y textura dulce de manera saludable, ideal para preparar postres, desayunos, y como sustituto de grasas o azúcares en diversas recetas.

Originaria de Europa, la compota de manzana se ha popularizado en la gastronomía mundial debido a su versatilidad y beneficios nutricionales. La ausencia de azúcares añadidos resalta el sabor auténtico de la fruta y la convierte en una opción adecuada para dietas bajas en calorías o para personas con restricciones de azúcar.

En cuanto a sus propiedades, la compota de manzana es rica en fibra, vitaminas (especialmente vitamina C) y antioxidantes naturales que favorecen la digestión y contribuyen al bienestar general. Además, por su textura cremosa y sabor neutro, es un excelente complemento para recetas saludables, especialmente en repostería, salsas y smoothies.

En el ámbito hispanoamericano, la compota de manzana sin azúcar añadida puede recibir distintos nombres, entre los más comunes se encuentran: puré de manzana natural, manzana cocida sin azúcar o simplemente compota natural de manzana. Estos términos se utilizan según cada país para referirse a este producto básico y nutritivo.

Propiedades Nutritivas

1.2g
fibra
3mcg
folato
0.1g
grasas
107mg
potasio
10g
azucares
42
calorias
0.1g
proteínas
1.0mg
vitamina c
11g
hidratos de carbono

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