cóctel de jugo de arándano reducido en calorías

Cóctel de jugo de arándano reducido en calorías es una bebida concentrada y ligeramente endulzada hecha a base de jugo de arándano, especialmente formulada para aportar menos calorías que el jugo tradicional. Este ingrediente es comúnmente utilizado en recetas de cocina y coctelería para añadir un sabor refrescante, ácido y frutal, pero con un contenido calórico controlado, ideal para quienes buscan opciones más ligeras sin sacrificar el gusto.

El cóctel de jugo de arándano tiene su origen en Norteamérica, donde el arándano rojo (Vaccinium macrocarpon) es una fruta silvestre muy valorada tanto por su sabor como por sus propiedades nutricionales. Tradicionalmente, el jugo de arándano se ha utilizado para preparar bebidas, salsas y aderezos, pero la versión reducida en calorías se ha popularizado en las últimas décadas para adaptarse a dietas bajas en azúcar.

Propiedades: Este cóctel es rico en antioxidantes, especialmente proantocianidinas, que contribuyen a la salud del sistema urinario y al fortalecimiento del sistema inmunológico. Además, al ser reducido en calorías y azúcares, es una opción recomendada para personas con control de peso o dietas específicas, manteniendo un perfil saludable sin perder el sabor característico del arándano.

Sinónimos y términos utilizados en Hispanoamérica: Se le puede encontrar referido también como bebida de jugo de arándano light, jugos reducidos en calorías de arándano, o simplemente jugo de arándano dulce sin azúcar en ciertos países. En regiones donde el arándano rojo es menos común, se puede pedir como cóctel de jugo de cranberry light, utilizando el término inglés adaptado, que es cada vez más popular en el ámbito culinario.