Dulces y Endulzantes

chocolate dulce molido y cacao Ghirardelli

chocolate dulce molido y cacao Ghirardelli
Popularidad 3 recetas

Usado en múltiples recetas populares

Información del Ingrediente

Nombre

chocolate dulce molido y cacao Ghirardelli

Categoría

Dulces y Endulzantes

Popularidad

3 recetas

Estado

Inactivo

Descripción

Chocolate dulce molido y cacao Ghirardelli es un producto elaborado a partir de granos de cacao finamente molidos, reconocido por su calidad superior y sabor intenso y equilibrado. Este ingrediente es ideal para la repostería y la elaboración de postres, aportando un toque dulce y un característico aroma a cacao que realza cualquier preparación.

Origen: Ghirardelli es una marca estadounidense con raíces italianas que data de 1852, famosa por su tradición en la elaboración de chocolates premium. El chocolate dulce molido y el cacao Ghirardelli provienen de una selección rigurosa de granos de cacao, procesados bajo estrictos controles de calidad para garantizar pureza y sabor excepcional.

Propiedades: Este chocolate molido contiene cacao, azúcar y, en algunos casos, manteca de cacao, lo que le confiere una textura suave y fácil de incorporar en recetas. Aporta antioxidantes naturales provenientes del cacao, además de un sabor dulce que evita la necesidad de añadir grandes cantidades de azúcar adicional. Es perfecto para preparar brownies, tortas, mousses y otras delicias chocolatosas.

Sinónimos en español de Hispanoamérica: en distintos países, este producto puede denominarse como chocolate en polvo dulce, cacao dulce, cacao soluble o simplemente chocolate para repostería.

Propiedades Nutritivas

9g
fibra
15mg
sodio
100mg
calcio
30mcg
folato
7mg
hierro
715mg
potasio
47g
azucares
546
calorias
140mg
magnesio
6g
proteinas
0.5mg
vitamina e
0.1mg
vitamina b6
0g
grasas trans
31g
grasas totales
19g
grasas saturadas
61g
hidratos de carbono

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