Usado en múltiples recetas populares
caramelos Smarties
Dulces y Endulzantes
8 recetas
Inactivo
Caramelos Smarties son pequeños dulces coloridos con forma de pastillas, recubiertos de una capa dura y crujiente de azúcar que encierra un centro dulce y suave de chocolate. Son conocidos por su atractiva variedad de colores brillantes y su sabor dulce y chocolatado, perfecto para usar como decoración en postres, pasteles, helados y recetas de repostería en general.
Este producto fue creado originalmente en Suiza en 1937 por la empresa Nestlé, y desde entonces se ha popularizado mundialmente, siendo muy común en América Latina y España como un ingrediente divertido y decorativo para recetas.
En cuanto a sus propiedades, los Smarties aportan principalmente calorías y azúcar, por lo que se recomienda usarlos con moderación en la cocina. No contienen gluten, lo que los hace aptos para personas con enfermedad celíaca, aunque no son fuentes significativas de nutrientes como vitaminas o minerales.
En los países de habla hispana, además de "Smarties", este dulce puede conocerse en diferentes regiones como “confites de chocolate”, “caramelos de chocolate” o simplemente “confites”. Aunque es importante notar que en algunos lugares el término “confites” puede referirse también a otros dulces similares.
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