Usado en múltiples recetas populares
Información del Ingrediente
Nombre
caramelos Jolly Rancher
Categoría
Dulces y Endulzantes
Popularidad
43 recetas
Estado
Inactivo
Descripción
Caramelos Jolly Rancher son unos dulces duros y con sabores intensos, muy populares en la repostería y para decorar postres. Originarios de Estados Unidos, estos caramelos fueron creados en 1949 en Colorado y se distinguen por sus sabores frutales vibrantes que incluyen manzana verde, cereza, uva, sandía y piña, entre otros.
Su textura dura y brillante los convierte en un ingrediente perfecto para añadir un toque crujiente y un estallido de sabor en recetas como cupcakes, galletas, helados y bebidas. Además, por su durabilidad, son ideales para usarse en decoraciones comestibles o para infusionar jarabes y cócteles.
Desde el punto de vista nutricional, los Jolly Rancher son principalmente azúcares y no aportan vitaminas o minerales significativos, por lo que se utilizan exclusivamente como elemento de sabor y textura en la cocina.
En algunos países de habla hispana, aunque no tienen un sinónimo directo debido a su nombre de marca registrada, suelen referirse a ellos simplemente como "caramelos duros de frutas" o "dulces frutales duros". Es común encontrar caramelos similares bajo otros nombres genéricos o marcas locales.