bolsas de té

Bolsas de té son pequeños filtros de papel, tela o material biodegradable que contienen té molido, diseñados para infusionar fácilmente en agua caliente. Son un ingrediente esencial en muchas recetas de cocina y bebidas, ya que permiten extraer el sabor y las propiedades del té sin necesidad de usar hojas sueltas o coladores adicionales.

El origen de las bolsas de té se remonta a principios del siglo XX en Estados Unidos, introducidas como una forma rápida y práctica de preparar té, simplificando la elaboración tradicional. Actualmente, son ampliamente utilizadas en todo el mundo, tanto en la preparación de infusiones como en recetas que incorporan té como elemento de sabor, desde postres hasta marinados.

Propiedades: Dependiendo del tipo de té que contienen (verde, negro, blanco, o infusiones de hierbas), las bolsas de té aportan antioxidantes, compuestos antiinflamatorios y cafeína en cantidades variables. Su uso en la cocina facilita la dosificación precisa del sabor y los nutrientes, permitiendo infusionar líquidos sin dejar residuos sólidos.

En cuanto a sinónimos en diferentes regiones hispanoamericanas, además de bolsas de té, se utilizan términos como saquitos de té, filtros de té o simplemente saquitos. Estos términos son comúnmente entendidos en países como México, Argentina, Colombia y Chile, y hacen referencia al mismo producto práctico para infusionar.