Usado en múltiples recetas populares
bolsa de papel kraft
Aceites y Grasas
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Bolsa de papel kraft
La bolsa de papel kraft es un tipo de envase elaborado con papel resistente y de alta calidad, conocido por su textura áspera y color marrón característico. Este tipo de bolsa es ampliamente utilizado en la cocina y la gastronomía para almacenar, transportar y presentar alimentos de manera natural y ecológica.
Origen: El papel kraft fue desarrollado en Alemania a finales del siglo XIX mediante un proceso químico que fortalece las fibras de la madera. Desde entonces, se ha popularizado mundialmente por su durabilidad y bajo impacto ambiental.
Propiedades: Las bolsas de papel kraft son biodegradables, reciclables y cuentan con una buena resistencia a la grasa y al rasgado, lo que las hace ideales para contener productos secos como pan, frutos secos, especias o ingredientes en polvo. Además, permiten cierto grado de ventilación, lo cual ayuda a conservar algunos alimentos frescos por más tiempo.
Sinónimos en español de Hispanoamérica: En diferentes países de Hispanoamérica, la bolsa de papel kraft también se conoce comúnmente como bolsa kraft, bolsa de papel artesanal o simplemente bolsa de papel reciclado.
En el contexto de recetas de cocina, estas bolsas son prácticas para conservar ingredientes, presentar productos horneados o transportar alimentos de manera segura y ecológica.
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