Usado en múltiples recetas populares
bebida láctea libre de grasa y baja en calorías hood calorie countdown
Lácteos
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Bebida láctea libre de grasa y baja en calorías es un producto obtenido a partir de la leche a la que se le ha eliminado la grasa, manteniendo su sabor y valor nutricional con un contenido calórico reducido. Esta bebida es ideal para quienes buscan cuidar su dieta sin renunciar a los beneficios de la leche, ya que aporta proteínas, calcio y vitaminas esenciales, pero con menos calorías y sin grasas saturadas.
Su origen está vinculado al procesamiento de la leche descremada, comúnmente producido en países con tradición láctea como Argentina, México y España. Se ha popularizado en todo Hispanoamérica como una alternativa saludable para elaborar batidos, postres, salsas y otras recetas que requieren una base láctea ligera.
Entre sus propiedades destaca su bajo aporte calórico, la ausencia de grasa, y su riqueza en nutrientes como calcio y vitaminas del complejo B, que ayudan a fortalecer los huesos y mantener la energía.
En diferentes regiones de habla hispana, esta bebida puede recibir diversos nombres o sinónimos, tales como leche descremada, leche deslactosada baja en grasa, leche light o simplemente bebida láctea baja en grasa. Dependiendo del lugar, también se usa "leche sin grasa" para referirse a este producto.
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