Usado en múltiples recetas populares
arándanos secos con sabor a naranja
Frutas
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Arándanos secos con sabor a naranja son arándanos rojos deshidratados que han sido ligeramente infusionados o recubiertos con esencia o ralladura de naranja, aportando un toque cítrico y dulce que realza su sabor original. Estos frutos pequeños y ovalados son conocidos por su textura masticable y su sabor agridulce, mejorado con la frescura de la naranja, ideal para usarse en una gran variedad de recetas como ensaladas, postres, panes, smoothies y como snack saludable.
El arándano es originario de Norteamérica, donde ha sido consumido tradicionalmente por sus propiedades nutritivas y antioxidantes. La versión seca con sabor a naranja es una innovación que combina el beneficio del arándano con el aroma y la vitamina C natural de la naranja, haciendo este ingrediente no sólo delicioso sino también nutritivo.
Propiedades: Los arándanos secos con sabor a naranja son una excelente fuente de fibra dietética, antioxidantes y vitaminas, especialmente vitamina C y flavonoides, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a combatir el envejecimiento celular. Además, al estar deshidratados, aportan energía rápida, siendo un complemento ideal para recetas que buscan un balance entre sabor y salud.
Sinónimos en español de Hispanoamérica: dependiendo de la región, los arándanos secos pueden ser llamados arándanos rojos deshidratados o simplemente arándanos (aunque este último término también se usa para los frescos). En algunos países se conocen como cranberries secos o arándanos con naranja cuando se refieren a la versión con sabor cítrico.
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